Piacere,
necessità, dovere, gusto, fatica, amore, rilassamento, lotta,
gratificazione..... Cosa significa per noi, oggi, mangiare?
Il
rapporto con il cibo rappresenta un sensibilissimo termometro del
nostro benessere. Oggi più che mai siamo chiamati ad essere
competenti rispetto a quello che ingeriamo.
Ci
troviamo ogni giorno a destreggiarci tra i più diversi prodotti
alimentari e siamo costantemente sollecitati a riflettere sul valore
nutritivo di un alimento e sul suo contenuto.
Siamo
tuttavia spesso poco competenti nel riconoscere le emozioni e i
vissuti che sottostanno al nostro comportamento alimentare.
Possiamo
allora chiederci che cosa significa nutrimento a livello psicologico.
Che cosa rende un’esperienza per noi “buona” e”nutriente”?
Che cosa accade tra noi e il piatto che abbiamo davanti? Che cosa
rappresentano il preparare, cucinare, ingerire, digerire ed espellere
il cibo?
Questo
corso ha l’obiettivo di approfondire la conoscenza della funzione
del cibo dal punto di vista psicologico, dei bisogni profondi ad esso
correlati e della loro relazione con il nostro benessere.
“..Come
dolce avevano servito pezzi di papaya candita, raccolta nelle tiepide
regioni del nord. Lei li aveva accarezzati con lo sguardo e il
cucchiaio, godendosi l’attesa…” (I.Allende)
Corso
sul comportamento alimentare dal punto di vista psicologico.
Ri-scoperta
delle radici affettive del nutrimento attraverso approfondimenti
teorici e riflessioni.
Temi
trattati:
La
relazione primaria: le radici affettive dell’esperienza di essere
nutriti.
Occhi
naso bocca: cosa “ingeriamo”? Il ruolo dei nostri sensi
nell’introiezione.
Emozioni,
appetito e fame emotiva: il piacere e il dispiacere attraverso il
cibo quotidiano.
Stomaco
e intestino: come ci parlano delle difficoltà a “digerire” la
vita.
Quando
il rapporto con il cibo e il corpo è alterato: disturbi del
comportamento alimentare.
“…Sono
affamato del tuo riso che scorre,
delle
tue mani color di furioso granaio,
ho
fame della pallida pietra delle tue unghie,
voglio
mangiare la tua pelle come mandorla intatta…” (P. Neruda)
Il
corso si terrà presso il MULTIPLO – Centro Cultura del Comune di
Cavriago, in via della Repubblica 23
CALENDARIO
INCONTRI E PROGRAMMA:
Il corso prevede i
seguenti incontri che si terranno presso il MULTIPLO – Centro
Cultura del Comune di Cavriago
Prezzo del corso 30
Euro - iscrizioni entro il 15-01-2013
Per informazioni ed iscrizioni è possibile contattare la Libreria Infoshop: via Sante Vincenzi 13/a - Reggio Emilia - tel. e fax 0522/430307 - mail info@infoshopmag6.it
-Il corso sarà attivato al raggiungimento di un numero minimo di iscritti.
- Per l'iscrizione è necessario compilare il modulo in allegato e consegnarlo tramite mail info@infoshopmag6.it con la ricevuta di versamento della quota oppure in libreria unitamente al pagamento.
- La conferma sull’attivazione del corso è tacita, in caso di annullamento verrà data comunicazione agli iscritti.
- Il pagamento da effettuarsi contestualmente all'iscrizione, può essere effettuato in contanti, direttamente presso la Libreria Infoshop in Via Sante Vincenzi 13/a a Reggio Emilia, oppure tramite bonifico bancario intestato a Sante Vincenzi Società Cooperativa Sociale presso Banca Reggiana IBAN IT51K 07058 12803 0000 000 52175, presentando la ricevuta del bonifico unitamente al modulo di iscrizione.
- In caso di annullamento del corso le quote versate verranno interamente restituite, al contrario in caso di rinuncia del corsista verranno trattenute interamente.
